DEPAZ L'Or De La Montagne Elevé Sous Bois 45°
Rhum Ambré Agricole - Martinique
Elevé en Fûts de Chêne de 12 à 18 Mois
 
Ce rhum élevé 15 à18 mois en petit futs de chêne, offre une robe couleur or et un boisé délicat pour une première approche gourmande et fruitée.
L’Or de la Montagne Depaz se distingue par sa grande polyvalence, offrant un large éventail d’accord avec des tapas, des entrées et bien d’autre mets.
 
Note RumX : Pas encore référencé
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 45°
Distillerie : Depaz En Savoir Plus
Marque : DEPAZ
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Colonne Créole
Vieillissement : Elevé en Fûts de Chêne de 200 litres de 12 à 18 Mois dans les chais de Depaz au pied de la Montagne Pelée
 
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie Depaz est une petite unité de production de rhums agricoles située en Martinique, nichée au pied de la Montagne Pelée et entourée d'un écrin de verdure. Elle se trouve sur les hauteurs de Saint-Pierre, à environ deux kilomètres de la ville en direction du Morne Rouge. La distillerie Depaz est réputée pour son rhum agricole, dont les arômes reflètent l'histoire de la Martinique, le terroir de la Montagne Pelée et le savoir-faire de la marque Depaz . La visite de la distillerie se fait sous la forme d'une promenade libre, offrant un cadre exceptionnel et une vue sur la Montagne Pelée. Les visiteurs peuvent découvrir la plus ancienne machine à vapeur de l'île, un moulin à bête du 18ème siècle, un petit musée et une boutique. Engagée dans une démarche de production raisonnée, la distillerie Depaz utilise l'eau de la montagne, des panneaux solaires et tire son énergie de la bagasse, les résidus de canne à sucre. La distillerie a pour ambition de produire un rhum bio à l'horizon 2023.
 
NOTE DE DEGUSTATION : 
Aspect
Or brillant
Nez
Attaque : Fruits confits - Pâte de fruit
Plateau : Vanille
Finale : Boisé délicat
Palais
Attaque : Ronde
Plateau : Puissant
Finale : Longue
 
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