EMPEROR London Bridge Sauternes Casks Finish 40°
Vieux Rhum de L'Île Maurice
Edition Limitée
Contenance : 5 Cl
Degré : 40%
Note RumX : -/10 (Ref RX12333)
Distillerie : Ile Maurice
Marque : Emperor
Matière première : Pur jus de canne et Mélasse
Finition : Finition de 12 mois en vieux fûts de Sauternes du Château Clos Haut-Peraguey - Grand Cru Classé 1855
LA MARQUE :
La Marque Emperor...
Originaire de l'île Maurice, cette marque a été créée par Christophe Aulner et Bruno Le Merle qui souhaitaient réaliser des assemblages à partir de rhums agricoles et de rhums industriels.
LE PRODUIT :
Emperor London Bridge a bénéficié d’un vieillissement de 12 mois en vieux fûts de Sauternes du Château Clos Haut-Peraguey - Grand Cru Classé 1855. L’ensemble est fondu, complexe, le spectre aromatique puissant et onctueux laisse deviner le moelleux du vin. Les notes grillées et légèrement toastées sont héritées des fûts de chêne et contribuent à l’élégance de cette édition limitée et numérotée.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Doré
Nez : Révèle des arômes de fleurs fraîches qui viennent de s’épanouir, qui persistent avant de glisser lentement, dans une profondeur troublante de fruits mûrs
Bouche : Généreusement soyeux et séduisant, avec un rebond de fruité, suivi de notes de myrtille noire, de cerise et d’iris et d’une finale chocolatée avec un soupçon de frangipane
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