HSE La Confrérie du Rhum Cuvée N°22 Double Millésime 2016 2017 48.2°
Rhum Vieux Agricole
Double Millésime 2016 - 2017
Brut de Fût
Edition Limitée Numérotée 1200 Bouteilles
 
Note RumX : 8.3/10 (Ref RX20893)
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 48.2°
Distillerie : HSE En Savoir Plus
Marque : HSE
Edition Spéciale : En partenariat avec La Confrérie du Rhum
Matière première : Pure jus de canne à sucre
Distillation : Column Still
Caractéristique : Assemblage de rhums distillés en 2016 et 2017
Date de distillation : 2016 et 2017
Date d'embouteillage : 05.2024
Vieillissement : En fûts de chêne blanc américain qui ont subi différents profils de chauffe (Char #4, P52 et P53)
Millésime : 2020
Age : 5 Ans
 
LE PRODUCTEUR :
Cultivez la différence… et partez à la découverte d’une des plus belles marques de rhum agricole AOC Martinique. Telle est la promesse des rhums HSE, qui vous présentent leur gamme et le savoir-faire ancestral, garant de la réputation des rhums Saint-Etienne depuis plus 150 ans. Un terroir unique, des variétés de canne à sucre sélectionnées pour leur qualité et la maitrise de l’ensemble des étapes de production, nous permettent de produire un rhum pur jus de canne à sucre unique au monde.
Des rhums classiques (rhums blancs, élevé sous-bois,  vieux, VSOP ou XO) en passant par les éditions spéciales, les « Finitions du monde » et les millésimes «  Experts cask » (small cask, single cask, ou rhum hors d'âge) traduisent tout le savoir-faire « HSE » depuis plus d'un siècle. Vous découvrirez un panel riche, unique et représentatif d’un héritage plébiscité dans le monde entier et maintes fois récompensé dans les concours nationaux et internationaux.
 
LE PRODUIT :
Assemblage des millésimes 2016 et 2017, une série très limitée, vieillis plus de 6 ans dans des fûts de chêne blanc américain
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Les arômes sont gourmands et complexes. On y retrouve des notes de fruits confits, de cacao torréfié et un bouquet d'épices. Après aération, des notes de noisettes grillées, de pain d'épices et de vieux cuir peuvent se dégager. Le boisé est présent, mais il est fondu et élégant.
Bouche : La dégustation est fidèle au nez. Le boisé s'équilibre avec les saveurs de fruits confits et de cacao. On retrouve également la gourmandise du pain d'épices et des noisettes torréfiées. C'est un rhum puissant mais équilibré, avec un caractère bien trempé.
Finale : Longue et élégante, la finale se termine sur des notes de prune mûre et de vieux cuir, prolongeant l'expérience aromatique.
 
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