ISAUTIER Blend 5 Ans 40°
Vieux Rhum de l'Ile de la Réunion
Assemblage de rhums agricoles (issus du jus de canne à sucre) et de rhums traditionnels (issus de la mélasse) tous agés de 5 Ans d'âge
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : 7/10 (Ref RX7264)
Contenance : 70 Cl
Degré : 40°
Distillerie : Isautier En Savoir Plus
Marque : Isautier
Matière Première : Pur Jus de Canne à sucre et Mélasse
Distillation : Column Still
Caractéristique : Assemblage de jus d'exceptions composés de rhums agricoles et de rhums traditionnels, tous agés de plus de 5 Ans
Vieillissement : en fûts de chêne français dans les chais d'Isautier à Saint-Pierre de la Réunion
Maitre de chai : Marie Ferrand - Elle est la personne clé responsable de l'élevage, de la sélection, et de l'assemblage des rhums vieux Isautier - Elle est également Directrice d'Exploitation de la distillerie, jouant un rôle central dans la production des spiritueux de la marque.Originaire de la Réunion, elle met son expertise, notamment en tant qu'ingénieure en sciences de formation, au service du savoir-faire familial de la Maison Isautier.
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE :
La distillerie Isautier... En Savoir Plus
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or et ambrée, belle robe dorée.
Nez : Expressif, équilibré, avec des notes de canne à sucre, de fruits exotiques (mangue, papaye), de vanille et des arômes boisés légers.
Bouche : Ronde et élégante. On retrouve la vanille bourbon et des notes boisées, harmonieusement mariées à une pointe d'agrumes et d'épices. Il est soyeux, frais et floral.
Finale : Douce et soyeuse, avec un boisé tendre et vanillé et une note épicée.
ISAUTIER Blend 5 Ans 40°
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