LA MAISON DU WHISKY Flag Series Thailand 2016 8 Ans Brut de Fût 61°
Thaïlande - Rhum de Mélasse
Single Cask #TH16TBB4
Édition limitée à 253 bouteilles
Une exclusivité LMDW
"La gamme Flag est une collection qui célèbre les embouteillages de rhums vieux du monde entier. Sélectionnée avec soin, elle met en valeur des fûts emblématiques de régions productrices de rhum qui se distinguent par un long vieillissement et un profil aromatique de haut vol. Flag Series vise à mettre en lumière les spécificités d’un pays producteur et l’excellence des distillats produits sur place. Pour permettre une meilleure compréhension des subtilités de chaque produit, la gamme propose une information transparente sur l’identité de chacun des embouteillages. La contre-étiquette indique des informations telles que la date de distillation, la date d’embouteillage, le type de fûts utilisés et le nombre de bouteilles produites. Les embouteillages de la série Flag sont "au naturel", c’est-à-dire qu’ils sont mis en bouteille sans réduction, sans coloration et sans filtration."
Note RumX : RX25083
Contenance : 70 Cl
Degré : 61°
Distillerie : Non renseignée (Thaïlande)
Embouteilleur Indépendant : La Maison Du Whisky
Gamme : Flag
Matière Première : Mélasse locale
Distillation : Column Still
Année de distillation : 2016
Vieillissement : 8 Ans sous climat tropical
Année d'embouteillage : 2025
Millésime : 2016
Age : 8 Ans
Conditionnement : Etui
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez et Bouche : L'attaque est intense, portée par l'alcool (61 % vol.) qui s'avère remarquablement bien intégré et sans agressivité. Le profil aromatique est dominé par des notes très gourmandes de noix de coco torréfiée, de caramel et de vanille. Cet ensemble riche est nuancé par des touches de fruits rouges, des arômes d'herbes fraîches et une trame franchement épicée.
Finale : La longueur en bouche s'étire sur un registre plus sec et boisé, laissant place à une très légère amertume caractéristique des rhums de mélasse ayant subi un vieillissement actif.
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