REIMONENQ Cuvée Fernand'Or Millésime 2009 45°
Rhum Vieux Agricole - Millésime 2009 - Edition Limitée 1600 bouteilles
Contenance : 70 Cl
Degré : 45°
Note RumX : 8,1/10 (Ref RX13546)
Distllerie : REIMONENQ En Savoir Plus
Marque : REIMONENQ
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Distillation : Column Still
Caractéristique : Ce rhum hors d'âge a été élaboré à partir de la récolte de l'année 1999 et a été mis en fûts pour continuer son vieillissement sans aucun assemblage
Maitre de Chai : L. REIMONENQ
Date de mise en fût : 2009
Date d'embouteillage : 2021
Age : 11 Ans
Millésime : 2009
Nombre de bouteilles : 1600
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie Reimonenq est une distillerie emblématique de la Guadeloupe, fondée en 1915 par la famille Reimonenq. Joseph Reimonenq, l'un des pionniers du rhum dans la région, a acquis une ancienne plantation de cacao et de plantes médicinales pour en faire une plantation de canne à sucre. Avec l'aide de son frère Fernand Reimonenq, il a entrepris la construction de la distillerie.
En 1950, Joseph décède et Fernand reprend l'activité jusqu'en 1959 année de son décés : c'est alors le fils de Fernand, Léopold REIMONENQ, qui reprend le flambeau et ne va cesser de moderniser la diistillerie. Aujourd'hui, l'entreprise familiale continue de produire du rhum agricole de qualité et authentique, transmettant son savoir-faire de génération en génération. La distillerie est située à Sainte-Rose, dans un cadre exceptionnel entre mer et montagne. Elle possède également un musée du rhum où les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de la coupe de la canne à sucre à la fabrication du rhum, ainsi que des expositions sur les papillons et les voiliers. La production annuelle de la distillerie Reimonenq atteint environ 300 000 litres de rhum, avec 1000 fûts qui vieillissent dans un chais. Les rhums produits comprennent du rhum blanc agricole, des rhums ambrés et d'autres variétés. En 1985, la distillerie a reçu sa première médaille d'or au Concours Agricole de Paris, récompensant des années de travail dans le respect de la tradition du rhum guadeloupéen. La distillerie Reimonenq est un incontournable pour les amateurs de rhum qui souhaitent découvrir le savoir-faire et l'histoire de cette boisson emblématique de la Guadeloupe.
LE PRODUIT :
Le rhum REIMONENQ Cuvée Fernand'or Millésime 2009 est un hommage à Fernand Reimonenq, l'un des fondateurs de la distillerie Reimonenq, située en Guadeloupe. Ce rhum vieux de plus de 11 ans a été vieilli en fût de chêne, ce qui lui confère une complexité aromatique remarquable. Il est décrit comme possédant un équilibre parfait entre des notes épicées et fruitées, ainsi qu'une délicieuse saveur boisée. Cette cuvée a été embouteillée en 2021, après 11 ans de vieillissement, et titre à 45% d'alcool. En dégustant ce rhum, on partage non seulement une boisson de qualité, mais aussi l'histoire de la distillerie Reimonenq et de ses fondateurs.