REIMONENQ Cuvée Quintessence Millésime 2001 Brut de Fût 42°
Rhum Vieux Agricole - Millésime 2001 - Centenaire 1916 / 2016
Edition Limitée : 2600 bouteilles
Contenance : 70 Cl
Degré : 42°
Note RumX : 9/10 (Ref RX2597)
Distllerie : REIMONENQ En Savoir Plus
Marque : REIMONENQ
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Distillation : Column Still
Caractéristique : Médaille d'Or à Paris en 2009, ce millésime 2001 dont il restait 9 fûts a été selectionné pour le centenaire
Maitre de Chai : L. REIMONENQ
Date de mise en fût : 2001
Date d'embouteillage : 2018
Age : 16 Ans
Millésime : 2001
Conditionnement : Coffret
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie Reimonenq est une distillerie emblématique de la Guadeloupe, fondée en 1915 par la famille Reimonenq. Joseph Reimonenq, l'un des pionniers du rhum dans la région, a acquis une ancienne plantation de cacao et de plantes médicinales pour en faire une plantation de canne à sucre. Avec l'aide de son frère Fernand Reimonenq, il a entrepris la construction de la distillerie.
En 1950, Joseph décède et Fernand reprend l'activité jusqu'en 1959 année de son décés : c'est alors le fils de Fernand, Léopold REIMONENQ, qui reprend le flambeau et ne va cesser de moderniser la diistillerie. Aujourd'hui, l'entreprise familiale continue de produire du rhum agricole de qualité et authentique, transmettant son savoir-faire de génération en génération. La distillerie est située à Sainte-Rose, dans un cadre exceptionnel entre mer et montagne. Elle possède également un musée du rhum où les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de la coupe de la canne à sucre à la fabrication du rhum, ainsi que des expositions sur les papillons et les voiliers. La production annuelle de la distillerie Reimonenq atteint environ 300 000 litres de rhum, avec 1000 fûts qui vieillissent dans un chais. Les rhums produits comprennent du rhum blanc agricole, des rhums ambrés et d'autres variétés. En 1985, la distillerie a reçu sa première médaille d'or au Concours Agricole de Paris, récompensant des années de travail dans le respect de la tradition du rhum guadeloupéen. La distillerie Reimonenq est un incontournable pour les amateurs de rhum qui souhaitent découvrir le savoir-faire et l'histoire de cette boisson emblématique de la Guadeloupe.
LE PRODUIT :
La cuvée Quintessence Millésime 2001 du rhum Reimonenq est un véritable joyau élaboré par la célèbre distillerie de Sainte-Rose en Guadeloupe. Cette cuvée d'exception est le résultat d'une sélection minutieuse opérée par Reimonenq à partir de précieux fûts récoltés en 2001. Seuls 9 fûts de ce millésime rare sont disponibles à ce jour, ce qui en fait un rhum très recherché par les connaisseurs et les amateurs. La cuvée Quintessence incarne l'apogée du savoir-faire de la distillerie Reimonenq, fondée en 1916 par Joseph et Fernand Reimonenq. Sous la direction de Léopold Reimonenq, la distillerie perpétue la tradition familiale en produisant des rhums d'exception. La cuvée Quintessence est considérée comme la plus prestigieuse de la Maison Reimonenq. Avec son caractère unique et ses arômes raffinés, ce rhum incarne l'excellence et l'authenticité du rhum agricole guadeloupéen. La cuvée Quintessence Millésime 2001 est un véritable trésor pour les amateurs de rhum en quête de nouvelles expériences gustatives et de découvertes uniques dans l'univers des spiritueux.
NOTE DE DEGUSTATION :
Apparence : Belle brillance de culeur topaze
Nez : Un ensemble d'arômes envoutants, très spiritueux et subtilement sucrés traduisent un caractère affirmé et puissant, repréentatif d'un grand rhum vieux 100% pur jus de canne
Bouche : L'entame est généreuse, l'élevage boisé enveloppe une chair parfumée et charpentée. Des saveurs patissières et de fruits à noyaux apparaissent au cours de la dégustation.
Finale : Fraiche et interminable montre toute la noblesse de la distillation.