SAVANNA Art Of Rum By Yann Le Gall 54°
Assemblage d'un vieux rhum agricole de 8 ans d'âge et de 2 vieux rhums traditionnels (Trad S et Trad C20)
Edition Limitée 2500 bouteilles
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 54°
Note RumX : 7.7/10 (Ref RX19664)
Distillerie : Savanna (Saint-André, Île de la Réunion) En Savoir Plus
Marque : Savanna
Gamme : Art Of Rum
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre et Mélasse
Distillation du rhum agricole : Alambic Savalle
Caractéristique : Thierry Grondin, maître-assembleur de Savanna, a méticuleusement sélectionné deux très vieux rhums de mélasse pour les marier à un rhum vieux agricole de 8 ans
Vieillissement : Cette assemblage a été vieilli en ex-fûts de cognac en chêne français
Année de distillation du rhum agricole : 2014
Année de distillation des 2 rhums traditionnels : 2015 et 2016
Année d'embouteillage : 2023
Maître Assembleur : Thierry Grondin
Maitre de Chai : Johnny Landais
 
LA DISTILLERIE ET L'ARTISTE :
La distillerie SAVANNA... En Savoir Plus
L'Artiste Yann Le Gall...
Yann Le Gall est un célèbre artiste réputé pour ses fresques colorées et style urbanstreet.
 
LE PRODUIT :
Art of rum, all is about creation !
Créer, innover et surprendre sont les maîtres mots chez Savanna depuis toujours. La collaboration Art of rum met en lumière le talent d’artistes réunionnais contemporains associant leur créativité à celle du master blender, Thierry Grondin, réalisant les assemblages originaux des rhums de cette collection.
Pour cette édition, le master blender a associé deux très vieux rhums de mélasse et un rhum vieux agricole de 8 ans, tous vieillis dans d’anciennes barriques de chêne français ex-cognac.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Légèrement fruité et végétal sur la menthe poivrée. On retrouve un côté bonbon anglais, cœur de chauffe caractéristique du rhum traditionnel distillé en colonne Savalle. Du boisé apporté par de douces notes de vanille et d’épices, le tout relevé par des notes discrètes d’amande et bien fondues. Bouche : Un rhum tonique sans être agressif, la bouche reprend la belle complexité aromatique du nez.
Finale : Un bel équilibre entre le nez et la bouche. Une longueur agréable
 
DECOUVRIR LES AUTRES PRODUITS DE LA MARQUE SAVANNA