SPIRIT GALLERY Armagnac 100% Folle Blanche Espérance 2001 49.1°
Armagnac AOC - 100% Folle Blanche
Distillé en 2001 par M. Roumat, distillateur ambulant à Villeneuve-de-Marsan, cet armagnac a vieilli 24 ans dans le fût n°1 du domaine, fabriqué par Bartholomo, dans un chai mi-sec mi-humide.
Edition Limitée 293 Bouteilles
 
"Le dernier cognac ayant beaucoup plu, on a décidé de sélectionner une nouvelle eau de vie de raisin pour les amateurs de rhums d’exception.
Pour tout vous dire, à l'aveugle, beaucoup ont pensé boire un rhum.
En ce qui concerne la dégustation, on est sur un spiritueux extrêmement fin, complexe et surtout très gourmand : pruneau, figue et chocolat sont au rendez-vous.
Si vous êtes amateur de mélasse glouglou, c'est pour vous :)"
Spirit Gallery
 
Note RumX : Pas encore référencé
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 49.1°
Type de spiritueux : Armagnac AOC Espérance
Cépage : 100% Folle Blanche - Parmi les quatre «cépages principaux de l’armagnac, la Folle-Blanche est la plus délicate et la plus sensible aux maladies, mais aussi la plus raffinée. Cet armagnac est issu exclusivement de ce cépage, offrant une grande finesse au nez. Surprenamment sa structure en bouche rappelle plus celle d’un baco ou un rhum.
Domaine d'origine : Le Domaine d’Espérance, propriété d’un descendant du mousquetaire d’Artagnan, se situe au cœur du Bas Armagnac, dans le fameux triangle d’or du Bas Armagnac. Ce terroir bénéficie d’un sol particulièrement riche, grâce à une veine de sables fauves qui fait la renommée de la région.
Millésime : Distillé en 2001 par M. Roumat, distillateur ambulant à Villeneuve-de-Marsan, cet armagnac a vieilli 24 ans dans le fût n°1 du domaine, fabriqué par Bartholomo, dans un chai mi-sec mi-humide.
Embouteilleur Indépendant : Spirit Gallery En Savoir Plus
Marque : Spirit Gallery
Année de distillation : 2001
 
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
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LE PRODUIT :
Distillé à très bas degré (52 %), ce spiritueux n’a jamais eu d'ajout d'eau à aucune étape de production. Cette particularité explique sa richesse en arômes et en congénères, et lui confère une complexité rare, tout en conservant une belle intensité à 49,1 %.

 
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