THE WHISKY JURY The Many Faces of Rum Guyana Jamaïque 1995 45.5°
Assemblage de deux rhums
Millésime 1995 - 30 Ans
Edition Limitée 216 Bouteilles
"Bien que cela provienne de deux terroirs distincts, nous avons décidé de ne pas l'embouteiller en tant que Duo, car l'assemblage a été réalisé il y a très longtemps (pas par nous). Cela fait une énorme différence car les 2 profils se sont parfaitement intégrés l'un à l'autre dans le fût. Le degré naturel du fût (cask strength) est assez doux, ce qui le rend tout à fait buvable sans devenir aqueux. Il n'est pas extrême en termes d'esters, mais nous voyons plutôt cela comme un point fort, lui laissant amplement l'espace pour respirer et révéler sa complexité tout en nuances, développée grâce au vieillissement. Le Guyana sert de toile de fond sur laquelle la Jamaïque vient poser ses coups de pinceau dans ce chef-d'œuvre intemporel."
The Whisky Jury
Contenance : 5 Cl
Degré : 45.5°
Distillerie : Guyana & Jamaïque
Embouteilleur Indépendant : The Whisky Jury En Savoir Plus
Marque : The Whisky Jury
Gamme : The Many Faces of Rum
Fût de vieillissement : Fût de réemploi (Refill Barrel)
Date de distillation : 09.1995
Date d'embouteillage : 12.2025
Cask : #1
Millésime : 1995
Age : 30 Ans
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
- The Whisky Jury En Savoir Plus
THE WHISKY JURY The Many Faces of Rum Guyana Jamaïque 1995 45.5°
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