TI CED Arrangés Les Vieillis Irouléguy Cask Cerise Amande Piment d'Espelette 32°
Boisson spiritueuse à base de rhum agricole des Antilles Françaises vieilli en ex-fûts d'Irouléguy pendant 6 Mois
LES VIEILLIS DES MACÉRATIONS D'EXCEPTION À 32% VOL. & AFFINÉES 6 MOIS EN FÛTS DE DIFFÉRENTES ORIGINES
Conditionnement : Etui
LE PRODUIT :
Fabriqués en France selon un savoir-faire artisanal, les Vieillis de Ti CED se distinguent par des macérations affinées avec soin. Cette édition limitée marie la douceur des cerises au grillé d'amandes torréfiées. Un piment d'Espelette est ajouté au rhum agricole des Antilles françaises ayant vieilli 6 mois en ex-fûts d'Irouléguy rouge
NOTES DE DEGUSTATION :
ROBE : Rubis profond aux reflets grenat, évoquant un vieux porto ou une cerise noire bien mûre.
NEZ : Premier nez fruité, riche et élégant, cerise confiturée presque kirschée, suivie d'une touche de frangipane délicatement grillée. À l'aération, le pur jus de canne révèle des notes plus complexes d'épices douces.
BOUCHE : Attaque veloutée avec une gourmandise immédiate sur la cerise bien mûre, soutenue par l'amertume de l'amande torréfiée. Le rhum agricole apporte de la puissance, tandis que le fût de vin rouge d'Irouléguy renforce la trame épicée. La finale est surprenante, marquée par la montée progressive du piment d'Espelette qui prolonge la dégustation en apportant relief et originalité.
FINALE : Longue, chaleureuse et persistante, sur des notes de cerise noire confiturée, de noyau, de vanille toastée et d'épices basques.
TI CED Arrangés Les Vieillis Irouléguy Cask Cerise Amande Piment d'Espelette 32°
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