BIELLE Rhum Blanc Agricole Canne Grise 59°
RHUM BLANC AGRICOLE
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : 8,1/10 (Ref RX1102)
Note Préférence Rhum : 92/100 Lien
Note Whiskyfun : 82/100 Lien
Note The Secret Rum Bar : 88/100 Lien
Contenance : 50 Cl
Degré : 59%
Distillerie : Bielle En Savoir Plus
Marque : Bielle
Matière première : Pur jus de canne
Distillation : Column Still
Caractéristique : Sa distillation n'a lieu que de janvier à juillet pendant les périodes de sécheresse, ce qui permet d'obtenir une canne à sucre plus riche en sucre et en goût
Récompense : Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris en 2020
Conditionnement : Aucun
LE PRODUCTEUR :
La distillerie Bielle :
Fondée à la fin du 19e siècle, la distillerie Bielle perpétue une tradition de fabrication de rhum agricole au pur jus de canne. Elle est située sur un plateau dit section « Bielle », à 110 mètres d’altitude. Attentive à l’environnement, la distillerie Bielle travaille de manière écologique en utilisant un processus naturel d’évaporation par les plantes.
LE PRODUIT :
Le Rhum Bielle Canne Grise 59° est une eau-de-vie de canne à sucre mono-variétale provenant de la distillerie Bielle, située sur l'île de Marie-Galante. Ce rhum est issue de la Canne Grise, une variété de canne à sucre originaire de la Barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister aux périodes de sécheresse, ce qui fait d'elle une plante parfaitement adaptée à l'île de Marie-Galante. Le Rhum Bielle Canne Grise 59° se distingue par un caractère fruité et vif, qui est souligné par une fraîcheur de canne accompagnée d'arômes floraux et d'agrumes. Sa distillation n'a lieu que de janvier à juillet pendant les périodes de sécheresse, ce qui permet d'obtenir une canne à sucre plus riche en sucre et en goût. Il a été récompensé par une médaille d'argent au Concours Agricole de Paris en 2020.