THE WHISKY JURY The Many Faces of Rum TDL 2002 Cask #16 56.1°
Vieux Rhum - Trinidad
Single Cask
Edition Limitée Numérotée à la main
 
"Alors que les fûts d’avril 2003 (différents de ceux de février, croyez-nous !) semblent épuisés, nous avons pu trouver ce superbe TDL 2002. Si seulement les prix étaient comparables ! Rappelons que ce millésime (notre embouteillage pour Macao) a obtenu 93 points sur Whiskyfun ! Ce spiritueux mérite selon nous un statut culte. Riche, compotée de fruits qui vous fait languir chaque gorgée !"
The Whisky Jury
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : Pas encore référencé
Note WhiskyNotes.be : 91/100 Lien
Note WhiskyFun : 90/100 Lien
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 56.1°
Distillerie : TDL (Trinidad)
Embouteilleur Indépendant : The Whisky Jury En Savoir Plus
Marque : The Whisky Jury
Gamme : The Many Faces of Rum
Matière Première : Mélasse
Distillation : Pot Still
Année de distillation : 2002
Vieillissement : Non encore communiqué
Cask : #16
Date d'embouteillage : Non encore communiquée
Conditionnement : Aucun
 
LA DISTILLERIE ET L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
TDL
En 1824, le Docteur Johann G. B. Siegert crée au Venezuela l'Angostura, un élixir médicinal stimulant la digestion. En 1875, ses fils Carlos et Alfredo en transfèrent la production sur l'île de la Trinité où ils utilisent le rhum comme extracteur de substances aromatiques. Au début du XXème Siècle, Angostura commence à produire son propre rhum, puis, à partir de 1947, cultive ses propres souches de levure. En 1949, la Famille Siegert fonde la Trinidad Distillers Limited (TDL), qui est transférée un quart de siècle plus tard à Laventille, un quartier de Port-d'Espagne, et qui s'enrichit d'un système distillatoire moderne à sept colonnes.
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