THE WHISKY JURY Tormore Single Cask 33 Ans 1992 41.8°
Single Malt - 33 Ans
Single Cask - Hogshead de remplissage (refill)
Edition Limitée 249 Bouteilles
 
"Nous sommes toujours ravis de pouvoir présenter une distillerie encore inédite dans notre gamme. Ce tout premier Tormore est particulièrement impressionnant ! Avec ses 33 ans, il offre tout ce que l’on attend d’un vieux Speyside. Nous n’hésitons pas à proposer ces embouteillages à plus faible degré. Vous vous souvenez peut-être d’un Glenrothes 1986 que nous avions embouteillé il y a quelques années — ce Tormore s’inscrit dans cette continuité. Un style classique, avec de magnifiques notes de fruits oxydés et polis, de cuir délicat, et une finale longue que l’on n’attendrait pas forcément à ce degré."
The Whisky Jury
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 41.8°
Distillerie : La distillerie Tormore est l'une des pépites méconnues de l'industrie du whisky écossais, actuellement en pleine renaissance. Surnommée la "Perle du Speyside", elle se distingue autant par son architecture majestueuse que par sa transition récente vers le monde prestigieux des Single Malts. Située près du village d'Advie (au sud de la rivière Spey), Tormore est souvent citée comme l'une des plus belles distilleries d'Écosse. Conçue par l'architecte Sir Albert Richardson et achevée en 1960, elle affiche un style néoclassique spectaculaire : murs en granit blanc, toits en cuivre très pentus, et une emblématique tour d'horloge qui carillonne des mélodies écossaises tous les quarts d'heure. Le distillat pur de Tormore est historiquement reconnu pour son élégance, sa fraîcheur, et son profil distinctement fruité et malté. On y retrouve fréquemment des notes de fruits du verger (pêches, pommes vertes), d'agrumes (citron), de miel floral, ainsi qu'une belle texture.
Embouteilleur Indépendant : The Whisky Jury En Savoir Plus
Marque : The Whisky Jury
Fût de vieillissement : Hogshead de remplissage (refill)
Millésime : 1992
 
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
The Whisky Jury En Savoir Plus
 
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