THE WHISKY JURY Ben Nevis 1996 Brut de Fût 48.2°
Whisky Ecosse Highlands - Millésime 1996 - Single Cask
Edition Limitée Numérotée
"Vous le connaissez, vous l’adorez. Un Ben Nevis 1996 classique sélectionné par The Whisky Jury. C’est un fût unique que nous avons gardé pour une occasion spéciale. Nous pensions le mettre en bouteille à 30 ans. Mais l’âge n’est qu’un chiffre : après avoir goûté un échantillon récent, il nous est apparu inutile d’attendre. Nous ne voyons pas comment cela pourrait encore s’améliorer. Le moment est venu."
The Whisky Jury
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Contenance : 70 Cl
Degré : 48.2°
Distillerie : Fondée en 1825 et devenue la propriété du groupe japonais Nikka en 1989, Ben Nevis est l’une des rares distilleries bicentenaires d’Ecosse. Située sur la partie continentale de la côte ouest-écossaise, à l’ombre de la plus haute montagne de Grande-Bretagne d’où elle tire son nom, Ben Nevis est connu pour son vieillissement en anciens fûts de xérès. Ces dernières années, la distillerie Ben Nevis semblait quelque peu assoupie, comme tombée dans une douce torpeur, mais elle n’avait pas dit son dernier mot. En effet, la distillerie cache encore des beautés qui ne demandent qu’à être découvertes …
Embouteilleur Indépendant : The Whisky Jury En Savoir Plus
Marque : The Whisky Jury
Fût de vieillissement : Refill hogshead (fût de second remplissage)
Millésime : 1996
Conditionnement : Aucun
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
- The Whisky Jury En Savoir Plus
THE WHISKY JURY Ben Nevis 1996 Brut de Fût 48.2°
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